Vorspeisen & Salate

Kulinarische Gaumenfreuden aus traditioneller Küche

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Mantoo | Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

"Teigtaschen, täglich frisch zubereitet, vom 100% fein-würziger Rinderhackfleisch-Füllung, verfeinert mit spezieller Tomatensoße und Erbsen auf hausgemachten, cremigen Quark serviert."

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Ashak | 

"Teigtaschen, täglich frisch zubereitet, mit Gemüse-Füllung, verfeinert auf spezieller Tomatensoße und Erbsen auf hausgemachtem Quark serviert."

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Insalata di Caprese

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Champignon-Salat

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Eiersalat mit Schnittlauch

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Gurkensalat in Dill-Joghurt

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Tomatensalat mit Schäfskäse & Rucola

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Shirazi-Salat

"Zerkleinerter, verfeinerter Saison-Salat mit Tomaten, Paprika, Oliven, Rote Zwiebeln, Gurken, Radieschen und verschiedenen Kräutern und hausgemachtem Essig/Öl-Dressing."

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Shrimps-Salat

"Köstlicher Shrimps-Salat in Cocktailsauce, mit süßen Mandarinen serviert."

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Italienischer Salat

"Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Oliven, Eiern, Käse & Rucola mit Dressing nach Wunsch."

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Schafskäse-Salat

"Salat der Saison mit Gurken, Tomate, Radieschen, Oliven, Schäfskäse, verschiedenen Kräutern, Rucola und Dressing nach Wunsch."

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Feldsalat mit Parmesan

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